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一款不用蒸的蒜蓉粉丝虾，简单易做，味道极好的
15分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/8 虾仁化好待用，粉丝在开水中烫熟捞出来待用，蒜末准备好。
2/8 锅中放油，小火煎香蒜末。
3/8 再放入生抽。
4/8 盐和糖，炒匀。
5/8 将酱汁倒入碗中待用。
6/8 锅中放油，大火炒虾仁。
7/8 依次放入蚝油、之前做好的酱汁倒入锅中，放少量的水炒熟虾仁，留一些汤汁倒入碗中入味粉丝。
8/8 一碗美味的虾仁粉丝煲出锅了，味道好极了！
不用蒸一样很入味的。用虾仁大虾都可以，蒜末量一定要够，不放盐的话可以多放一些生抽也可以够味道。
