黑松露菌菇鸡肉煲的做法_菜谱_香哈网
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黑松露菌菇鸡肉煲
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黑松露菌菇鸡肉煲

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作者: 森山简食纪_WfKn
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡肉加黑松露酱,黑胡椒,辣椒面,油,抓至均匀腌制20分钟

    1/7 鸡肉加黑松露酱,黑胡椒,辣椒面,油,抓至均匀腌制20分钟

  • 锅中倒油,鸡肉下锅,煎至两面金黄盛出

    2/7 锅中倒油,鸡肉下锅,煎至两面金黄盛出

  • 洋葱丁下锅煸香

    3/7 洋葱丁下锅煸香

  • 倒入处理好的菌菇,倒料酒

    4/7 倒入处理好的菌菇,倒料酒

  • 加入一勺黑松露酱和黑胡椒海盐

    5/7 加入一勺黑松露酱和黑胡椒海盐

  • 铺上煎好的鸡肉,盖盖炖煮5分钟

    6/7 铺上煎好的鸡肉,盖盖炖煮5分钟

  • 开盖淋上淡奶油,撒上欧芹碎即可

    7/7 开盖淋上淡奶油,撒上欧芹碎即可

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