黑松露鲍鱼鸡煲的做法_菜谱_香哈网
黑松露鲍鱼鸡煲
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黑松露鲍鱼鸡煲

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作者: 森山简食纪_WfKn
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡肉倒入料酒,老抽,蚝油,九菇鲜

    1/8 鸡肉倒入料酒,老抽,蚝油,九菇鲜

  • 倒入黑胡椒和黑松露酱。

    2/8 倒入黑胡椒和黑松露酱。

  • 热油下鲍鱼煎至两面焦香。

    3/8 热油下鲍鱼煎至两面焦香。

  • 放鸡肉炒至金黄。

    4/8 放鸡肉炒至金黄。

  • 热油下蒜粒,沙姜,洋葱炒香。

    5/8 热油下蒜粒,沙姜,洋葱炒香。

  • 倒入一勺调味汁和适量清水。

    6/8 倒入一勺调味汁和适量清水。

  • 盖盖焖煮15分钟。

    7/8 盖盖焖煮15分钟。

  • 开盖撒上小米辣,葱花即可。

    8/8 开盖撒上小米辣,葱花即可。

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