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1小时12分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/18 山楂苹果洗净
2/18 山楂去核
3/18 苹果去核切小
4/18 放入破壁机中搅打细腻
5/18 倒入锅中
6/18 再加入黄油，柠檬汁，麦芽糖，白糖熬煮
7/18 木薯粉加水化开
8/18 缓慢倒入，边加边快速搅拌！
9/18 不停搅拌至浓稠
10/18 炒至底部有明显的蜘蛛网，不粘锅，不粘铲时关火
11/18 放模具中按压成形
12/18 表面盖油纸放冰箱冷藏定型
13/18 切块
14/18 一部分裹了椰蓉
15/18 装袋
16/18 封口
17/18 完成
18/18 冰箱放了一夜没变硬
