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在家复刻法式奶油苹果鸡，香到舔盘！鸡腿先撒黑胡椒盐打底味，黄油融化后煎苹果块至焦黄，培根碎也煎出焦香捞出，再把鸡腿皮煎得金黄诱人。洋葱碎和蒜片炒出香味，倒白葡萄酒煮沸，加面粉搅成稠糊，兑清水后放入鸡腿和百里香慢炖20分钟。把苹果、培根倒回去，加一勺黑松露酱再炖5分钟，最后撒欧芹、淋淡奶油，奶香混着果香超浓郁，一口沦陷，厨房小白也能轻松搞定！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 鸡腿中加入黑胡椒盐给个底味
2/8 锅中融化一块黄油，苹果块煎至表皮焦黄捞出，把培根碎煎焦取出
3/8 接着放入鸡腿表皮煎上色捞出
4/8 洋葱碎蒜片炒香，倒入白葡萄酒煮沸，撒入少许面粉搅拌粘稠，加入清水
5/8 放入鸡腿加入百里香慢炖20分钟
6/8 放入备用的配料
7/8 加一勺黑松露酱再炖5分钟
8/8 最后撒入欧芹，淋一圈淡奶油就好了
