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1/8 大白菜去跟，水开加盐，放入白菜，开水烫30秒，捞出立刻过凉水
2/8 厨房纸吸掉多余水分
3/8 调肉馅，抓拌均匀
4/8 将肉馅放入白菜，从下往上，封边卷紧
5/8 水开大火蒸八分钟
6/8 调个料汁，倒入白菜酿肉的原汁，加一勺黑松露酱
7/8 倒入枸杞，搅拌均匀
8/8 淋上料汁即可
15分钟
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