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1/10 平菇洗干净切条
2/10 水开焯平菇至熟
3/10 蒜切片，小尖椒切小块
4/10 焯好水的平菇备用
5/10 锅中油热下蒜片小尖椒
6/10 倒入孜然粉（和辣椒粉）炒香
7/10 倒入平菇炒匀
8/10 下生抽耗油白糖食盐鸡精翻炒均匀
9/10 撒些葱花
10/10 盛盘开吃啦
40分钟
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