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我爱蔬食，最爱将颜色缤纷的蔬果全部炒成一盘，一则看起来丰富，二则简单又方便料理，加上亨氏番茄酱调味，无须再添加其他调味料，就能快速上桌。
1/4 先将青葱、西洋芹、红黄彩椒分别切丁；西洋芹切小块。
2/4 热锅内放奶油，炒香青葱、西洋芹和红黄彩椒。
3/4 接着下杏鲍菇拌炒一下。
4/4 炒至稍微出水后，再倒入些许亨氏番茄酱，拌炒上色即完成。
16分钟
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