盐酥虾的做法_菜谱_香哈网
盐酥虾
打开APP,查看视频做法>>

盐酥虾

starstarstarstarstar

3.4万点赞 · 1收藏

1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万

这种明虾很脆,它的肉质吃起来像龙虾肉。一般albertson就可以买到。1 lbs一般on sale时12.95美金。

作者: 天纵桑7
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 所有的材料,应该还有白胡椒(没照到)<br/>将大蒜切非常细。青葱要切小小的。<br/>大明虾洗一洗后用纸巾沾干。

    1/6 所有的材料,应该还有白胡椒(没照到)
    将大蒜切非常细。青葱要切小小的。
    大明虾洗一洗后用纸巾沾干。

  • 锅内倒入1/3杯油,然后加热至300度。油的热度到了300度后就倒入明虾快炸至虾壳变红色,这大约有2-3分钟。注意不要炸过熟。炸过熟,虾肉会太老吃起来不会甜美也不脆那就不好吃了。

    2/6 锅内倒入1/3杯油,然后加热至300度。油的热度到了300度后就倒入明虾快炸至虾壳变红色,这大约有2-3分钟。注意不要炸过熟。炸过熟,虾肉会太老吃起来不会甜美也不脆那就不好吃了。

  • 炸好后捞起。捞起后,放在一张纸巾上,所有这样因为纸巾可以把油吸干一点。所以虾才不会太油。

    3/6 炸好后捞起。捞起后,放在一张纸巾上,所有这样因为纸巾可以把油吸干一点。所以虾才不会太油。

  • 之后把这些油吸干的大明虾倒入大碗(或锅)内,

    4/6 之后把这些油吸干的大明虾倒入大碗(或锅)内,

  • 然后加入盐,大蒜,青葱,白胡椒等后拌一拌,搅一搅。

    5/6 然后加入盐,大蒜,青葱,白胡椒等后拌一拌,搅一搅。

  • 放入盆上,即可上桌。

    6/6 放入盆上,即可上桌。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐