盐酥虾的做法_菜谱_香哈网
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盐酥虾
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盐酥虾

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虾的营养价值很高众所周知,虾无论怎样做我们大人都爱吃,唯独我们家这个小孩只爱吃不带壳的炸虾,为了他我们有时总是好几道做法,为了营养一些,今天这款盐酥虾我们由炸改为烤,味道一样酥香!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把虾洗净,在虾的背部第二节用牙签挑去虾线,剥去虾皮虾头,爱吃虾头的也可以留下!

    1/5 把虾洗净,在虾的背部第二节用牙签挑去虾线,剥去虾皮虾头,爱吃虾头的也可以留下!

  • 除面包渣以外,按顺序放入调料,淀粉是在倒入鸡蛋之前放入,然后轻轻把虾拌均匀,淹至十五分钟!

    2/5 除面包渣以外,按顺序放入调料,淀粉是在倒入鸡蛋之前放入,然后轻轻把虾拌均匀,淹至十五分钟!

  • 淹入味儿之后,依次把每个虾均匀沾上面包渣!

    3/5 淹入味儿之后,依次把每个虾均匀沾上面包渣!

  • 烤箱预热,把烤盘刷上油,200度烤15分钟!

    4/5 烤箱预热,把烤盘刷上油,200度烤15分钟!

  • 时间到端出装盘,喜欢孜然味也可以撒一些孜然!

    5/5 时间到端出装盘,喜欢孜然味也可以撒一些孜然!

  • 小贴士

    建议大家做的时候虾头可以留着,因为虾头还是很香的,只是我们家小孩不爱吃,所以我们没有留,怕孩吃起来麻烦,呵呵有些娇惯了!

    作者: 街角de风铃

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