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红油味
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1/11 莲藕去皮洗干净切成小丁。
2/11 洋葱洗干净切小块。
3/11 火腿也切小丁。
4/11 葱和青椒切小段。
5/11 切好的藕丁在开水里淖一下，捞出沥干水分。
6/11 锅中倒油，放葱花和花椒炒出香味。
7/11 倒入切好的洋葱加生抽翻炒片刻。
8/11 再倒入藕丁。
9/11 放入火腿丁。
10/11 再放入切好的青椒。
11/11 加入两大勺香辣酱。
切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
