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白白胖胖的绿豆芽~跟市场贩售一样喔~~菜价贵的时候 不妨在家自己DIY发绿豆芽菜 ~~『绿豆芽』又长大了~~~(^0^) 『绿豆芽』被关在阴暗的锅子里 一样长的白白嫩嫩又漂亮 ~~图片为第5天的绿豆芽
24分钟
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1/6 孵豆芽菜简单的工具』
只要家中干净...无油污的
白锅子+烫面用的白网锅+白铁架+白铁锅盖+白铁筷就可以喔~
2/6 将绿豆洗净(一次大约量米杯1杯量)→取一个有锅盖的锅子(要没油污的干净锅子)→放入绿豆→加入适量的水(水不许盖过绿豆)第一天泡水一晚上(第2天开始只要早晚喷水)
3/6 每天大约洒水或用喷水方式早晚各一次→喷完水大约等待2分钟后将水滤掉→马上盖上锅盖隔绝光线 ※发芽期间不许用手或任何东西去拨动
4/6 大约5-7天左右完成
5/6 发芽完成将绿豆芽倒入干净水中洗干净(绿豆壳会自动脱离浮在水面)
6/6 完成白白胖胖的绿豆芽~跟市场贩售一样喔
1、※
2、加入适量的水(水不许盖过绿豆)第一天泡水*滤掉
※
3、绿豆发芽期间不可以泡在水中以免发臭
※
4、锅盖稍微打开一小缝 让水可以流出来就可以
