金沙虾球的做法_菜谱_香哈网
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金沙虾球
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金沙虾球

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这是参考食谱金沙鱼球! 现在才发现, 咸蛋真是搭配菜色万用好帮手,又香又好吃!

作者: 是你的尔冬呀
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将虾子去壳开背,再用少许香油及白胡椒粉稍微腌渍一会儿后,将蛋液打入

    1/8 先将虾子去壳开背,再用少许香油及白胡椒粉稍微腌渍一会儿后,将蛋液打入

  • 再把每只虾子裹上地瓜粉

    2/8 再把每只虾子裹上地瓜粉

  • 放入热油锅中炸至金黄

    3/8 放入热油锅中炸至金黄

  • 捞起沥油

    4/8 捞起沥油

  • 再取一大匙油,将咸蛋黄煸到冒泡泡

    5/8 再取一大匙油,将咸蛋黄煸到冒泡泡

  • 葱花放入锅中拌炒

    6/8 葱花放入锅中拌炒

  • 最后将沥干油的虾子下锅翻炒几下即可捞起

    7/8 最后将沥干油的虾子下锅翻炒几下即可捞起

  • 香喷喷的金沙虾球,请享用!

    8/8 香喷喷的金沙虾球,请享用!

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