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温馨小提示: 1.微波炉加热土豆的时候,要依据自己加的微波炉火候调整时间 2.包虾尾的时候,一定要把虾尾包紧,否则炸的时候容易开 3.炸的时候要保持中火,大火容易炸糊,小火容易炸散

1/33 虾洗净,取出来

2/33 剪掉虾背上的虾皮

3/33 用牙签挑出虾线

4/33 摆好盘

5/33 虾去头,留出一节虾身,切断

6/33 虾尾部装盘备用

7/33 虾身去皮

8/33 虾切碎

9/33 再剁成虾泥

10/33 土豆洗净,去皮

11/33 土豆切片

12/33

13/33 土豆装碗

14/33 盖保鲜膜

15/33 微波炉热4分钟,土豆变软取出

16/33 土豆放入保鲜袋,擀成泥

17/33 土豆泥中加入虾泥

18/33 加入少许盐

19/33 加入少许黑胡椒粉

20/33 拌匀

21/33 取出一勺,搓成圆球

22/33 一共搓10个圆球

23/33 圆球按扁

24/33 加入马苏里拉奶酪,包好,留口

25/33 将虾尾插进口里,包严实

26/33 全部包好虾球

27/33 锅中加大量油,中火烧到八成热

28/33 夹起一个虾球

29/33 加入锅中

30/33 中火炸

31/33 炸至金黄

32/33 一道美味的黄金虾球就做好了

33/33 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

