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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 鲜虾剪切去头部，留尾部其余虾皮剥掉
2/9 猪肉糜加入辅料搅拌至粘性，静致半小时
3/9 取一片云吞皮把肉放中间，放入一只虾
4/9 饺子皮对折
5/9 抓出花样捏紧
6/9 小一点的锅，半锅油，油锅冒小泡5，6成热依次放入虾球，全程小火慢炸。中间要用筷子翻面，炸至两面金黄，用漏勺捞出滴干油装盘。
7/9 稍凉一凉就可以吃了，也可以蘸番茄酱美味。
8/9 可以把剩下的食材做成饺子
9/9 同样的方法炸至
晾凉了再吃更酥脆，因为是炸的上火，太小的孩子最好不要吃，以免伤到口腔。
