黄金虾球

做法 将做法保存到手机

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  1/12 将虾去头 剥壳 从虾尾部用到刀切开 取虾线 摊开成片状

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  2/12 将虾进行腌制 放入少量盐 鸡精 料酒 腌制十分钟

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  3/12 取一个鸡蛋放在小碗里打匀

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  4/12 备好淀粉 面包糠 放在盘里

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  5/12 面包糠

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  6/12 把腌制好的虾裹上淀粉 鸡蛋液 面包糠 依次按顺序放好

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  7/12 沾鸡蛋液

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  8/12 沾面包糠

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  9/12 郭好面包糠的虾

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  10/12 取锅 倒油 中火烧开 等油致三成热时放入沾好面包糠的虾 转小火炸至金黄即可

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  11/12 金黄色

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  12/12 装盘 美味的黄金虾球出锅啦

作者: 是素枝吖4

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