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说到下午茶…总会想到总汇三明治，无论份量及菜色都非常丰富，其实总汇三明治很简单，几乎是想吃什么都可以放，鸡肉片、火腿片、猪肉片…样样都行。 『重点是酱汁！』 如果只是挤些沙拉酱，我觉得略嫌油腻，所以加了些「可尔必思乳酸菌发酵乳」，在里面，让单调的沙拉吃起来有清爽的风味和淡淡的甜味，如果切一些碎洋葱进去更棒，这样不仅可以综合鸡肉和培根的咸味，也可以让整个口感大加分喔！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 鸡胸肉用刀侧边切进摊开，洒上盐、干迷迭香、胡椒粉腌渍10分钟。
2/7 土司放置烤面包机烤至金黄酥脆取出。
3/7 把原味沙拉酱和可尔必思发酵乳搅拌均匀。
4/7 平底锅分别将鸡胸肉、培根煎熟取出，另外生菜洗净、番茄切片备用。
5/7 好！开始组合了…先将土司的一面涂抹调好步骤３酱汁，再依序放上生菜、培根、番茄、酱汁、土司、生菜、鸡胸肉、番茄、酱汁以及土司这样就完成了。
6/7 左手配上一杯热咖啡，
右手拿着塞满各式美味食材的三明治，
是一天最享受的时刻啊！
7/7 「零」脂肪且含有丰富蛋白质、糖分及矿物质的「可尔必思」是日本第一款乳酸饮料。不论当做饮料或调味料使用，都是健康满点的新选择！〈资料取自用可尔必思做69道私房料理〉
