2.7万点赞 · 276收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.7万
1/7 烙饼,圆白菜切丝,葱姜切末
2/7 锅中倒适量油烧热,放葱姜丝炝锅
3/7 放圆白菜煸炒,放点盐,糖,
4/7 放生抽煸炒至菜变软,上色
5/7 放饼丝快速煸炒
6/7 最后放入蒜碎提味,关火
7/7 成盘开吃,是不是简单啊,也很好吃哦。
1.如果炒之前,饼是凉的,最好在微波炉里转几秒钟,(时间不可长,长了饼就变硬了),饼是热的有利于饼的快速煸炒。