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1小时
家常味
中级
主食
煮
其他
1/11 新鲜鲅鱼一条
2/11 取鲅鱼肉，先从边上把鱼片下来，在跨鱼肉。
3/11 把鱼肉剁成鱼泥
4/11 五花肉剁成泥
5/11 把鱼肉和五花肉混合到一起
6/11 鱼馅加入泡好的葱姜水。
7/11 加蛋清、盐、味精、鸡粉、胡椒粉
8/11 加花生油、香油
9/11 鲅鱼馅调好了。
10/11 等包的时候加香菜
11/11 包好的鲅鱼饺子放锅里煮一下就可以了。
不吃香菜的可以加韭菜、茼蒿。
