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30分钟
酸甜
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鲁菜
1/8 将里脊肉改刀切成条。
2/8 加入料酒、盐、胡椒腌制10分钟入味。
3/8 准备一碗淀粉水、番茄汁（里面番茄酱加醋加白糖调匀），鸡蛋和面粉和成的面糊。
4/8 将腌制好的里脊肉让如鸡蛋液里裹匀。
5/8 入油锅，炸至两面金黄，用小火炸。
6/8 锅里留少许油，加入番茄汁和淀粉水熬成调味汁。
7/8 将炸好的里脊肉放入裹匀汤汁即可。
8/8 撒上白芝麻即可食用。
