蛋炒饭

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  1/3 切好食材、蛋打撒并调味

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  2/3 热锅、热油(中大火)，把蛋倒进锅里炒到半熟后，盛起备用

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  3/3 、饭先在袋子里揉散，等会下锅炒时才容易粒粒分明。2、热锅、热油(中大火)。3、洋葱下锅爆香。4、饭倒入炒开。5、把蛋倒入炒匀。6、倒入香菇。7、调味。8、起锅。