轻松炸猪耳的做法_菜谱_香哈网
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轻松炸猪耳
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轻松炸猪耳

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猪耳朵是猪跳舞餐厅独门的招牌菜色,但其实在家里可以轻松吃到相同的口味,真的并不难,吃起来像是盐酥鸡风味的猪耳朵,快点动手做做看!!

作者: 玉山超级甜74
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 我们先将迷迭香、欧芹先切的细碎,与脆浆粉、橄榄油一同拌匀后,加冰水调成粉浆。

  • 2/3 再把适当份量的猪耳朵放入我们调好的粉浆之内,记得要让猪耳朵全部都均匀的沾上粉浆。

  • 让油温升到180度,再把猪耳朵油炸至金黄酥脆时,即可起锅。

    3/3 让油温升到180度,再把猪耳朵油炸至金黄酥脆时,即可起锅。

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