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简介秋末时节,芥菜盛产正当时,这么鲜脆的美味,又是抗癌的健康蔬菜,怎么舍得错过了呢?
1/3 芥菜洗净放入滚水中烫软,捞出过冷水切块备用.
2/3 干贝虾米泡水取出,入油锅爆香.再放入芥菜和干贝水拌炒.
3/3 调味后完成.
烫熟后过冷水更保鲜绿.