7.7万点赞 · 1收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.1万
简介妈妈种的丝瓜最近量产,小姑送了一些自制的干贝酱,突发奇想把丝瓜换个方式煮,结果就成了”塔香XO酱丝瓜”~ 再加上昨晚剩的半碗南瓜,果真变了个样子的丝瓜一上桌,不用配给就被吃光…..
1/3 请油锅把姜稍微爆香,放入切片的丝瓜翻炒再加少许水闷煮至丝瓜出水
2/3 加入干贝酱拌匀 加入蛋花
3/3 起锅前加入九层塔最后想到昨天剩下的半碗南瓜 可以让塔香丝瓜增色不少
上桌前滴几滴香油就色香味俱全啰