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1/3 意大利细面煮熟,沥干水分
2/3 墨鱼去皮,洗净切圆段,蛤蜊.蟹脚肉.虾仁.甜椒.九层塔洗净。
3/3 热锅倒入橄榄油烧热,放入甜椒中火炒约30秒,加入所有海鲜翻炒数下,再加入番茄酱.高汤及白酒续煮30秒钟,以盐和白胡椒调味后,加入九层塔和细面即完成。