醋溜空心梗的做法_菜谱_香哈网
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醋溜空心梗
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醋溜空心梗

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作者: 星星草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他
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  • 空心菜梗备用。

    1/7 空心菜梗备用。

  • 菜梗洗净,切段。

    2/7 菜梗洗净,切段。

  • 大蒜切碎。

    3/7 大蒜切碎。

  • 热锅放油,爆香大蒜。

    4/7 热锅放油,爆香大蒜。

  • 放入菜梗。

    5/7 放入菜梗。

  • 炒至变色,加盐、鸡精调味。

    6/7 炒至变色,加盐、鸡精调味。

  • 加入米醋快速翻炒均匀即可。

    7/7 加入米醋快速翻炒均匀即可。

  • 小贴士

    米醋会蒸发,而且加入米醋后,菜梗的颜色会变黄,所以最好出锅之前再加入米醋。

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