清炒草菇

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  1/5 将草菇洗净，对切成两块。

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  2/5 起油锅，将草菇如果煸炒。

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  3/5 加入适量的生抽，清水和几片姜稍焖两分钟。

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  4/5 起锅前，在加入适量的盐，鸡精调味，加点水淀粉勾芡就可以了。

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  5/5 简单又好吃的素炒草菇完成了。

小贴士

炒草菇的时候加点姜会辟掉草菇的一点草腥味。