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清炒平菇
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清炒平菇

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一道非常美味的家常小炒,鲜香味美,一次一盘不够吃

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 平菇撕成小朵洗净挤干水分备用

    2/13 平菇撕成小朵洗净挤干水分备用

  • 葱切寸段,蒜切末,枸杞用水浸泡

    3/13 葱切寸段,蒜切末,枸杞用水浸泡

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

    4/13 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

  • 加入平菇炒至变软

    5/13 加入平菇炒至变软

  • 加入蚝油

    6/13 加入蚝油

  • 加入生抽

    7/13 加入生抽

  • 加入白糖

    8/13 加入白糖

  • 加入盐调味

    9/13 加入盐调味

  • 翻炒均匀

    10/13 翻炒均匀

  • 加入葱段和枸杞

    11/13 加入葱段和枸杞

  • 再次炒匀即可

    12/13 再次炒匀即可

  • 成品图

    13/13 成品图

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