1.7万点赞 · 512收藏
独家 · 9.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
1/6 平菇清洗干净、撕开两半、待用
2/6 清洗干净、姜去皮切丝、蒜去衣切片
3/6 热锅放油、放姜蒜爆香
4/6 放平菇炒至平菇软身
5/6 放盐、炒匀即可
6/6 成品
清洗平菇时要快一点、用水泡着平菇、平菇会吸收水份的。