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清炒平菇
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清炒平菇

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独家 · 9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 平菇清洗干净、撕开两半、待用

    1/6 平菇清洗干净、撕开两半、待用

  • 清洗干净、姜去皮切丝、蒜去衣切片

    2/6 清洗干净、姜去皮切丝、蒜去衣切片

  • 热锅放油、放姜蒜爆香

    3/6 热锅放油、放姜蒜爆香

  • 放平菇炒至平菇软身

    4/6 放平菇炒至平菇软身

  • 放盐、炒匀即可

    5/6 放盐、炒匀即可

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    清洗平菇时要快一点、用水泡着平菇、平菇会吸收水份的。

    作者: 叶姑娘

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