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简单清爽不费时。
1/3 备好图中食材,蒜切细。
2/3 锅烧热放油,加入蒜粒炒香,倒入平菇和青菜翻炒,加入鸡精,白糖,盐炒匀。
3/3 起锅装盘即可。
洗好平菇轻轻用手挤去多余的水份,这样炒出的平菇不会出太多水。