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这几天真是*日啊!感觉肠胃都干干净净的,哈!朋友寄来这箱魔芋造型好多种,可配合着你所要做的料理好方便,可甜可咸任由你塑造,真的是怎么做怎么好吃.
1/5 煮500cc的水,待滚放入一把柴鱼片削,关火盖上盖
子闷至凉
2/5 过滤汤汁(柴鱼削丢弃)加入两大匙海带酱
油拌匀即面的酱汁.
3/5 魔芋面入冰开水漂凉片刻,滤干待用.
4/5 小黄瓜洗净,用刨刀刨出薄片,舖碗底再摆上魔芋面
5/5 明太子剪开膜挤压出来,挖一匙在面上.
注入柴鱼酱汁,上桌啰!