3.5万点赞 ·
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.2万
1/7 把所有东西切丝备用。
2/7 把油放进平底锅,爆香蒜蓉。
3/7 放进洋葱和西芹,炒2-3分钟,直到出味。
4/7 放进青红辣椒,加鸡精,盐炒到八成熟。
5/7 鸭丝放进锅里,翻炒片刻。
6/7 最后加入耗油,胡椒粉,麻油,拌匀。
7/7 大功告成!
1烧鸭本来就是熟的,不须炒太长时间,太老了就不好吃了2如果可以吃辣的,加一点辣会更好吃