七分钟泡菜锅的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
七分钟泡菜锅
打开APP,查看视频做法>>

七分钟泡菜锅

starstarstarstarstar

1.9万点赞 ·

1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万

新村食堂是韩国的烤肉连锁店,除了烤肉是POINT外,七分钟泡菜锅也是非常有特色的料理。重点是这个泡菜锅是吃"干"的喔!!虽然做不出100%相同的味道,但取其精神与吃法,在台湾也能怀念一下!!

作者: 惜风mm丶22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将松坂猪切方便入口的大小,泡菜先切块(原本在韩国是完成后上桌在用剪的,但我们可以先切完),葱切段。

    1/8 将松坂猪切方便入口的大小,泡菜先切块(原本在韩国是完成后上桌在用剪的,但我们可以先切完),葱切段。

  • 加入油少许,把松坂猪先丢入锅中,用小火爆香上色。

    2/8 加入油少许,把松坂猪先丢入锅中,用小火爆香上色。

  • 加入泡菜后一起拌炒。

    3/8 加入泡菜后一起拌炒。

  • 将1匙韩式辣酱加入大概3匙的水拌匀,并加入少许麻油(还好这个麻油是从韩国带回来的,应该没事吧!?)。

    4/8 将1匙韩式辣酱加入大概3匙的水拌匀,并加入少许麻油(还好这个麻油是从韩国带回来的,应该没事吧!?)。

  • 接着把刚刚调好的酱汁倒进去煮滚后转小火收汁。

    5/8 接着把刚刚调好的酱汁倒进去煮滚后转小火收汁。

  • 最后加入葱段,用锅盖闷一下下,就完成啰!!

    6/8 最后加入葱段,用锅盖闷一下下,就完成啰!!

  • 因为我今天是带便当,所以把菜跟白饭各放一半。

    7/8 因为我今天是带便当,所以把菜跟白饭各放一半。

  • 到公司微波(约莫一分四十五秒)之后,旁边再加上海苔片享用!! 好好吃呀~~

    8/8 到公司微波(约莫一分四十五秒)之后,旁边再加上海苔片享用!! 好好吃呀~~

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐