9.9万点赞 · 4收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.3万
1/11 把面粉放入大碗中
2/11 水要慢慢的放,面要和硬一点醒发20分钟
3/11 再把面檊成薄饼
4/11 再切成小丁
5/11 再把它要大拇指搓成猫耳朵的形状
6/11 锅中水烧开放入猫耳朵加一点盐,把它煮熟
7/11 准备好一盆凉白开把煮好的猫耳朵捞出放入凉水中过凉
8/11 在捞出沥干水分备用
10/11 锅中加油放入洋葱炒香,再加入胡萝卜一起翻炒几下,倒入黄瓜一起翻炒
11/11 再倒入猫耳朵翻炒几下
12/11 加入蚝油,生抽,盐,鸡精翻炒均匀喷入一点醋,再滴入香油即可