香干回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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香干回锅肉
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香干回锅肉

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作者: 莎莎Sama81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)

    1/6 把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)

  • 豆干,大蒜和红椒。

    2/6 豆干,大蒜和红椒。

  • 肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。

    3/6 肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。

  • 两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。

    4/6 两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。

  • 下辣椒大蒜翻炒一下就好了。

    5/6 下辣椒大蒜翻炒一下就好了。

  • 起锅装盘。(喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒)

    6/6 起锅装盘。(喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒)

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