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很容易的下饭小菜
28分钟
家常味
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1/7 上图
2/7 姜蒜切片，一勺豆瓣酱
3/7 五花肉洗净放清水，放料酒、桂皮、香叶、生抽、八角煮八分熟捞起沥干切薄片备用
4/7 油面干切片
5/7 热锅起油小火翻炒油面干至变色盛起备用
6/7 热锅倒少许油煸香姜蒜倒入五花肉煸炒变色再倒入香干、豆瓣酱翻炒片刻
7/7 起锅前加少许糖
炒五花肉的时候加少许清水，这样肉会熟的更透
