大蒜炒回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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大蒜炒回锅肉
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大蒜炒回锅肉

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作者: 爱飞的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 准备好所有材料。

    1/6 准备好所有材料。

  • 五花肉焯水切片,蒜切段,青红椒切丝。

    2/6 五花肉焯水切片,蒜切段,青红椒切丝。

  • 锅里放少量油,下五花肉煸出肥油。

    3/6 锅里放少量油,下五花肉煸出肥油。

  • 五花肉调少量生抽上色。

    4/6 五花肉调少量生抽上色。

  • 将蒜段放入锅内煸香。

    5/6 将蒜段放入锅内煸香。

  • 青红椒和蒜叶下锅快速翻炒,调入少量盐和味精出锅。

    6/6 青红椒和蒜叶下锅快速翻炒,调入少量盐和味精出锅。

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