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娃娃菜大骨汤
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娃娃菜大骨汤

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作者: 凌波微步
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 看看原料吧

    1/8 看看原料吧

  • 猪大骨洗净,放冷水锅焯一下。

    2/8 猪大骨洗净,放冷水锅焯一下。

  • 焯好的猪大骨洗去浮沫备用。

    3/8 焯好的猪大骨洗去浮沫备用。

  • 高压锅放冷水,放入猪大骨,香菇,葱姜,料酒,大料炖制。

    4/8 高压锅放冷水,放入猪大骨,香菇,葱姜,料酒,大料炖制。

  • 高压锅煮制30分钟,汤浓即可。

    5/8 高压锅煮制30分钟,汤浓即可。

  • 娃娃菜洗净,切成几瓣。

    6/8 娃娃菜洗净,切成几瓣。

  • 在大骨汤中,放入娃娃菜,粉丝,盐,煮开后即可。

    7/8 在大骨汤中,放入娃娃菜,粉丝,盐,煮开后即可。

  • 看看成品吧

    8/8 看看成品吧

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