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1/11 准备食材
2/11 年糕切好后,冷水入锅煮至软熟
3/11 蔬菜洗净、改刀,火腿切片
4/11 煮好的年糕投入凉开水中过冷
5/11 锅内添适量食用油,油开后爆香葱花
6/11 放入胡萝卜翻炒
7/11 煎香火腿
8/11 香菇炒至变色
9/11 小白菜炒软
10/11 将各种调料混匀成汁浇入锅内
11/11 最后加过冷后的年糕,翻炒至入味