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1/11 排骨洗净泡去血水。
2/11 油菜洗净。
3/11 西兰花摘好汆烫处理,枸杞洗净。
4/11 香菇去根洗净切好。
5/11 鹌鹑蛋煮熟剥皮备好。
6/11 锅加水排骨入锅,加葱姜、入红酒大火烧开,加入生抽。
7/11 下入香菇转小火炖至近熟。
8/11 下入鹌鹑蛋。
9/11 下入油菜。
10/11 下入西兰花。
11/11 加盐调味收汤出锅。