红酒排骨鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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红酒排骨鹌鹑蛋
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红酒排骨鹌鹑蛋

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作者: 泳湿小狗
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净泡去血水。

    1/11 排骨洗净泡去血水。

  • 油菜洗净。

    2/11 油菜洗净。

  • 西兰花摘好汆烫处理,枸杞洗净。

    3/11 西兰花摘好汆烫处理,枸杞洗净。

  • 香菇去根洗净切好。

    4/11 香菇去根洗净切好。

  • 鹌鹑蛋煮熟剥皮备好。

    5/11 鹌鹑蛋煮熟剥皮备好。

  • 锅加水排骨入锅,加葱姜、入红酒大火烧开,加入生抽。

    6/11 锅加水排骨入锅,加葱姜、入红酒大火烧开,加入生抽。

  • 下入香菇转小火炖至近熟。

    7/11 下入香菇转小火炖至近熟。

  • 下入鹌鹑蛋。

    8/11 下入鹌鹑蛋。

  • 下入油菜。

    9/11 下入油菜。

  • 下入西兰花。

    10/11 下入西兰花。

  • 加盐调味收汤出锅。

    11/11 加盐调味收汤出锅。

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