肉丸炖大白菜

1/7 大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。

2/7 大白菜用刀斜片，干红辣椒切丁、蒜切片。

3/7 油锅里爆香蒜片红辣椒。

4/7 加入白菜片翻炒。

5/7 加入酱油，炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋。

6/7 二三分钟后加入水或高汤。