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1/20 制作此菜的材料。
2/20 白菜切成细丝。
3/20 黄瓜切成细丝。
4/20 豆皮切成细丝。
5/20 里脊肉切成细丝。
6/20 锅烧热,加适量色拉油
7/20 油热后,放入里脊丝。
8/20 把肉丝滑散。
9/20 肉丝里加入加油,
10/20 再把肉丝炒匀。
11/20 再往肉丝里加入一些味极鲜酱油
12/20 把肉丝炒拌均匀,放在一边晾着。
13/20 粉丝里倒入开水,把粉丝泡软。
14/20 豆腐丝用开水烫一下。
15/20 把所有的菜都倒入锅中。
16/20 先加入一些陈醋。
17/20 再倒入一些香油。
18/20 再加入一些辣椒油。
19/20 加入一些鸡精。
20/20 把蔬菜和调料拌均匀即可。