拌明太鱼干

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  1/8 先将干制的明太鱼干，用凉水，泡5分钟，控干水分，备用。

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  2/8 再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。

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  3/8 倒入麦芽糖浆。

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  4/8 倒入韩式辣椒酱。

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  5/8 倒入少许的酱油。

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  6/8 拌匀后，再少许白醋。

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  7/8 再拌匀后，装盘后撒上些芝麻，香菜，即可。

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  8/8 酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼，就OK了。。

小贴士

PS：入冰箱20分钟的效果最佳。PS：入冰箱20分钟的效果最佳。

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