凉拌素什锦的做法_菜谱_香哈网
凉拌素什锦
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凉拌素什锦

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作者: 公龟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝

    1/5 银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝

  • 分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内

    2/5 分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内

  • 锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒

    3/5 锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒

  • 将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米

    4/5 将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米

  • 拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

    5/5 拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

  • 小贴士

    直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

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