凉拌海藻芽的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海藻芽
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凉拌海藻芽

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作者: 莎莎Sama95
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海藻芽....

    1/9 海藻芽....

  • 红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。

    2/9 红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。

  • 海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。

    3/9 海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。

  • 锅里放水烧开后放入少许油,盐。

    4/9 锅里放水烧开后放入少许油,盐。

  • 将海藻芽放入飞水。

    5/9 将海藻芽放入飞水。

  • 然后再将红萝卜丝放入。

    6/9 然后再将红萝卜丝放入。

  • 绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。

    7/9 绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。

  • 放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。

    8/9 放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。

  • 成品....

    9/9 成品....

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