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1/4 先将盐渍的红绿海藻用冷开水浸泡15分钟,中间换两次水。洗净。
2/4 蒜剁成泥备用。
3/4 取一小碟倒入生抽、麻油、白醋少许。放入少许盐、蒜泥,淋在装盘好的海藻上。
4/4 食用时拌匀即可。
浸泡一定要多次换水。