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1/8 将芹菜叶洗净。
2/8 熏豆干切成小丁。
3/8 大蒜剁碎备用。
4/8 把芹菜叶入沸水中焯一下。
5/8 捞出稍凉挤去水分，切成末。
6/8 切碎的芹菜叶和熏豆干丁混合。
7/8 加入蒜碎醋六月鲜酱油香油鸡精。
8/8 搅拌均匀即可。
此菜以清点为主，鸡精和六月鲜酱油本身就有咸味，就不要再添加盐了。
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