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15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
其他
1/12 把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。
2/12 准备适量麻酱和蒜瓣儿。
3/12 把蒜拍烂再剁成碎末。
4/12 把麻酱先用凉水调稀，然后加入适量陈醋。
5/12 加入适量白糖。
6/12 加入适量盐。
7/12 加入少许味精。
8/12 滴入两滴香油。
9/12 将其搅拌均匀浇到油麦菜中搅拌。
10/12 把蒜末加入一起搅拌均匀。
11/12 装盘即可食用。
12/12 酱香&蒜香口感俱佳。
拌凉菜还是放味精比放鸡精口感更加。
