蒜苗拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗拌金针菇
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蒜苗拌金针菇

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作者: 帮主
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 金针菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗净备用。

    1/5 金针菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗净备用。

  • 盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少许,兑汁搅拌均匀。

    2/5 盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少许,兑汁搅拌均匀。

  • 烧开水,烫一下金针菇和蒜苗。断生即可捞出用冷开水过凉,控干。

    3/5 烧开水,烫一下金针菇和蒜苗。断生即可捞出用冷开水过凉,控干。

  • 金针菇和蒜苗,兑汁拌匀。

    4/5 金针菇和蒜苗,兑汁拌匀。

  • 装盘,放香葱香菜,滴几滴香油即可。

    5/5 装盘,放香葱香菜,滴几滴香油即可。

  • 小贴士

    凉拌菜要注意卫生,过凉最好用冷开水。防止拉肚子。

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