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15分钟
清淡
初级
主食
其他
其他
1/9 准备好所需原料。
2/9 香菇冲洗干净在水中泡5分钟后沥水切成碎末，葱洗净切碎。
3/9 锅烧热放油，少许盐后关小火，入鸡蛋翻炒成碎块。
4/9 关小火，放入米饭，搅匀。
5/9 放入香菇翻炒出香味后撒上葱翻炒一下即可出锅。
6/9 将炒好的饭放入保鲜袋，用手挤成圆形。
7/9 用刀从中间对半切开。用来切饭团的刀最好用切蛋糕的刀。不容易碎。
8/9 再按十字刀切成四半。
9/9 将切好的米饭装盘拼成一朵花形。
